Smak regionu na talerzu. Zgłoś się do konkursu na najlepszą potrawę regionalną

Miłośnicy lokalnych smaków i tradycji kulinarnych mogą już zacierać ręce. Miejska Biblioteka Publiczna im. Marii Dąbrowskiej w Ostrowi Mazowieckiej zaprasza do udziału w wyjątkowym konkursie kulinarnym zatytułowanym "Najsmaczniejsza potrawa regionalna". Wydarzenie będzie okazją do prezentacji talentów kucharskich, a także formą promocji dziedzictwa kulinarnego regionu. Konkurs odbędzie się w ramach XIV Ostrowskiego Pikniku z Książką - imprezy kulturalnej łączącej literaturę, tradycję i wspólne celebrowanie lokalnych tradycji.

Zadaniem uczestników jest przygotowanie autorskiego dania inspirowanego kuchnią regionalną. Potrawa powinna jak najlepiej oddawać charakterystyczne smaki, składniki i techniki stosowane przez pokolenia mieszkańców. Szczególnym akcentem wydarzenia będzie obchodzony tego samego dnia dzień kugla - popularnego lokalnego specjału, którego nie może zabraknąć podczas pikniku. Wydarzenie zaplanowano na 31 maja 2025 i odbędzie się na terenie biblioteki miejskiej.

Podczas konkursu każda potrawa zostanie oceniona przez profesjonalne jury oraz publiczność. Oprócz walorów smakowych liczyć się będą również opowieści towarzyszące daniom - ich historia, inspiracje, a także kulinarne ciekawostki. Organizatorzy zachęcają do dzielenia się osobistymi wspomnieniami i sekretami kuchni przekazywanymi z pokolenia na pokolenie. To świetna okazja, by połączyć smaki z opowieściami i pokazać, że kuchnia regionalna to coś więcej niż tylko jedzenie.

Zainteresowani udziałem w konkursie mają jeszcze szansę zgłosić swoje uczestnictwo - termin składania zgłoszeń został przedłużony do środy, 28 maja 2025. Formularze można dostarczyć osobiście do wypożyczalni dla młodzieży i dorosłych w głównym budynku biblioteki przy ul. 11 Listopada 8. Szczegółowy regulamin oraz dodatkowe informacje dostępne są na stronie internetowej biblioteki lub pod nr tel. (29) 745 31 62.

Źródło zdjęcia: MBP Ostrów Mazowiecka