Grzyby, fascynujący świat wokół nas. Wystawa Grzybów 2025 w PSSE Ostrów Mazowiecka

Już jutro w siedzibie Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Ostrowi Mazowieckiej odbędzie się wyjątkowe wydarzenie - Wystawa Grzybów 2025. Jedną z głównych atrakcji będzie spotkanie z mgr biologii Kamilem Kisło, który poprowadzi warsztaty edukacyjne dla młodzieży oraz otwarty wykład dla mieszkańców powiatu.

Grzyby wokół nas - warsztaty dla młodzieży

Podczas zajęć warsztatowych zatytułowanych "Grzyby wokół nas. Jak grzyby przystosowały się do życia w różnych środowiskach?" uczestnicy dowiedzą się, jak różnorodne są te organizmy i jakie pełnią role w ekosystemie. Choć na co dzień spotykamy je w bardzo różnych postaciach - od pleśni na kanapce po drożdże używane w piekarnictwie - często nie zdajemy sobie sprawy, jak ogromne znaczenie mają dla przyrody i człowieka.

Grzyby - przyjaciele czy wrogowie?

O godzinie 15:00 w sali konferencyjnej PSSE odbędzie się wykład otwarty dla mieszkańców pt. "Grzyby - przyjaciele czy wrogowie?". Będzie to okazja, by przyjrzeć się bliżej roli grzybów w życiu człowieka. Z jednej strony to właśnie z grzybów wyizolowano pierwszy antybiotyk, a wiele gatunków wykorzystywanych jest w medycynie i przemyśle spożywczym. Z drugiej - pleśń pojawiająca się w żywności może być groźna dla zdrowia. Czy można więc jednoznacznie odpowiedzieć na pytanie, czy grzyby są naszym sprzymierzeńcem, czy raczej zagrożeniem?


Spotkanie z Kamilem Kisło będzie nie tylko okazją do zdobycia wiedzy, ale także do dyskusji i wymiany doświadczeń. Organizatorzy podkreślają, że popularyzacja wiedzy o grzybach to ważny element edukacji ekologicznej i zdrowotnej, szczególnie w regionie, gdzie tradycje grzybobrania są silnie zakorzenione.

PSSE Ostrów Mazowiecka zaprasza wszystkich zainteresowanych mieszkańców do udziału w wydarzeniu. Wykład odbędzie się w siedzibie Stacji przy ul. gen. Władysława Sikorskiego 3 (piętro -1, sala konferencyjna).

źródło: PSSE