Dziecinnie proste sposoby na domowe lody

Dodano: 29 maja 2021 10:21, Autor: News4Media, red. Miłosz Magrzyk

Choć na razie pogoda raczej nas nie rozpieszcza, to warto jednak odpowiednio wcześniej przygotować się na upalne dni. Zobacz, w jaki sposób można przygotować lody z produktów, które znajdziemy w niemal każdej kuchni.
Lody z dwóch składników

To najprostszy przepis na domowe lody. Wystarczy dobrze schłodzona śmietanka min. 30 proc. tłuszczu (500 ml) i mleko skondensowane (250
ml).

REKLAMA



Przygotowanie jest dziecinnie proste, bo wystarczy ubić na sztywno śmietankę i dodać do niej mleko skondensowane, a następnie delikatnie wymieszać całość na gładką masę. Takie połączenie powinno spędzić w zamrażarce kilka godzin, np. nocą.

Owocowe lody śmietankowe

Jeśli udało nam się wykonać lody z poprzedniego przepisu, możemy śmiało nazwać je bazą, bo dokładnie w taki sam sposób wykonamy kremowe lody smakowe. Oprócz mleka i śmietany będziemy potrzebowali ulubionych owoców, np. sezonowych.

Przygotowujemy je tak, jak w pierwszym przepisie, ale jako dodatkową masę dodajemy zblendowany na gładko mus owocowy. Mieszamy wszystkie składniki i mrozimy. Po kilku godzinach lody będą gotowe do zjedzenia.

Ciekawostka:

Możemy dowolnie eksperymentować, bo jeśli zamiast owoców dodamy kakao stworzymy lody czekoladowe. Lody o smaku kokosa stworzymy, dodając mleczko kokosowe i wiórki. Lody bakaliowe to baza z dodatkiem rodzynek, kropli aromatu, np. migdałowego, oraz pokruszonych orzeszków. Tu nie ma ograniczeń - wystarczy zamienić dodatkowy składnik na ulubiony dodatek.

Wodne lody dla ochłody

Nie ma nic prostszego, bo wystarczy woda i owocowy mus. Potrzebujemy ok. pół kilograma dowolnych owoców, pół szklanki słodzidła (np. miód, erytrytol) i pół litra wody.

Przygotowanie zajmie tylko kilka minut. Wszystkie składniki za pomocą blendera miksujemy na gładką masę. Gotową mieszankę przelewamy do pojemników. Najlepiej jeśli będą to specjalne foremki do lodów. Podobnie jak w przypadku przysmaku śmietankowego słodkości należy mrozić przez kilka godzin, aby mieć pewność, że zamarzły też w środku. Po tym czasie są gotowe do zjedzenia.

Smacznego!



Źródło zdjęcia: iStock

Zobacz również

Wynajmować mieszkanie czy kupić? Raport

29 maja 2021, News4Media, red. Miłosz Magrzyk

Ceny najmu mieszkań zaczynają znów powoli rosnąć i już teraz często są wyższe niż rata kredytu hipotecznego. Eksperci jednak ostrzegają, że jeśli ktoś planuje kupić "własne M", to powinien się spieszyć.

13 zł za kilogram w marcu, dziś 20 zł. A może być drożej

28 maja 2021, News4Media, red. Miłosz Magrzyk

Ceny drobiu w sklepach nieustannie idą do góry. Wzrost o jedną trzecią odnotowano w ciągu zaledwie trzech miesięcy.

Czas planować wakacje. Kolejny kraj łagodzi zasady wjazdu na swój teren

27 maja 2021, News4Media, red. Miłosz Magrzyk

Hiszpania zmienia zasady dotyczące wjazdu na swoje terytorium. Krajów oferujących przywileje dla zaszczepionych jest więcej.

Komentarze

Add comment
Brak komentarzy

Komentarze publikowane pod artykułami są prywatnymi opiniami użytkowników portalu.
Właściciel portalu nie ponosi odpowiedzialności za treść tych opinii.

Katalog firm promowane

TERRAZYT - OKNA, DRZWI, BRAMY

ul. Lubiejewska 48
07-300 Ostrów Mazowiecka

Drzwi, okna, rolety od 1996 roku!

TAXI 24 h Daniel Suchta

ul. Widnichowska 7
07-300 Ostrów Mazowiecka

TAXI 24 h/dobę

Global Football by Adrian Peterson

ul. Rubinkowskiego
07-300 Ostrów Mazowiecka

Regulamin | Polityka prywatności | Reklama | Kontakt

UWAGA! Ta strona używa plików cookie i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, dostosowywania stron do indywidualnych potrzeb użytkowników oraz w celach reklamowych i statystycznych. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień przeglądarki oznacza, że pliki cookie będą zapisywane w pamięci urzadzenia. W każdym momencie można zmienić te ustawienia. Szczegóły w Polityce Prywatności. [Zamknij]